兰州哪里小吃多？
中山路商业街，这条街汇集了兰州最著名的几样小吃，如牛肉面、羊肉串、酿皮、甜醅、灰豆子等，是兰州小吃的集中地。
另外，正宁路夜市也是一个品尝兰州小吃的好去处，这里有各种各样的特色小吃，如浆水面、凉皮、肉夹馍、烤鱿鱼、烤冷面等，应有尽有。
甘肃特色美食都有什么推荐？
嫁甘肃三年来，发现甘肃小吃太多了！拉面、酿皮、呱呱、洋芋片、浆水面、地软包子、扁扁花炝面条🍜、木嫩头炒肉、山上各种野菜，野果、松子。只要勤快，我们可以不花钱吃到很多稀奇的东西
甘肃的美食对我来说，自己喜欢吃的都是美食，自己不喜欢吃的有多响的名气都不算美食，我个人本来就是负责美食品尝的，经常品尝美食也是我的职业需要 ，我想推荐的是：
1、兰州本地的牛肉面，毋庸置疑是排第一的。
2、兰州天元麻辣粉、牛奶鸡蛋醪糟，营养健康。老字号灰豆子，别人一直在模仿，从未被超越。
3、临夏的手抓羊肉。
4、武威面皮，黄羊河粘玉米。
5、张掖搓鱼面。
6、河州包子。
7、天水的凉粉呱呱，浆水面。
8、庆阳麻腐包子，饸烙面。
9、武都的酸菜荞麦面。
10、平凉静宁的张宽烧鸡。
兰州作为甘肃的省会城市，其饮食文化也源远流长，最有名的应该就是“兰州牛肉面”了，在城市的各个角落都遍布着大大小小的牛肉面馆，一大早牛肉面馆属于最热闹人最多的地方之一了。老兰州吃牛肉面讲究起大早吃头碗，汤浓且清凉，再配上一勺辣子油，味道鲜美极了。在牛肉面馆门口，每次能见到一排人蹲在店外，呲溜呲溜几下，面条全部下肚，再喝上几口牛肉汤，吃一碗牛肉面就像吃快餐一样迅速，蹲着吃牛肉面是老兰州人的一种乐趣，也是一种享受。牛肉面面条有宽有细，共分九种，最细的也是最入味的，最宽的有皮带那么宽，很有嚼劲，可以根据自己的喜好来选择。
在素有“瓜果城”称号的兰州，也就不得不提甘肃兰州的另一特色小吃——软儿梨，据清雍正六年出的《甘肃通志》载：“兰州出梨”。在古代诗篇也中曾有诗句赞美过软儿梨：“冰天雪地软儿梨 ,瓜果城中第一奇 。满树红颜人不取 , 清香偏待化成泥。”软儿梨果皮呈深褐色，果肉呈青***，在立冬过后成熟，解冻之后，去皮，用嘴吸吮肉汁，口感酸甜，清爽可口，且营养价值极高，是西北地区特有的美食。
甘肃省的永登县苦水镇享有“中国玫瑰第一乡”的美誉，其种植的“苦水玫瑰”闻名遐迩。据乾隆《甘肃通志》载：“其地产硝，水味稍苦得苦水地名。” 清乾隆《甘肃通志》就载：“玫瑰花出兰搪州”，而以永登县苦水乡所产质量最优，名冠天下。玫瑰经过深加工制成的玫瑰花饼，玫瑰糖酱，玫瑰糖等深受消费者的喜爱。若来到永登县，绝不能错过苦水玫瑰。
Cola
甘肃特色美食？
甘肃十大特色美食
1:兰州牛肉面
甘肃美食的名片，面条柔韧、滑利爽口。
2:洋芋搅团
甘肃传统美食，味道香浓、口感丰富。
3靖远羊肉
甘肃特色美食，肉质细腻、味道鲜美。
.4:牛肉小饭
甘肃特色小吃，嫩滑爽口、味道鲜美。
5:牛眼睛包子
甘肃特色美食，皮香馅鲜、味道浓郁。
6:抓住羊肉
甘肃特色美食，肉质鲜美、肥而不腻。
7:酿皮子
甘肃特色小吃，清凉爽口、味道酸辣。
8:搓鱼面
甘肃传统美食，口感细腻、味道鲜美。
9陇西腊肉
甘肃特色美食，鲜香可口、味道纯正。
10:臊子面
甘肃特色美食，筋韧爽口、营养丰富。
甘肃的地方特色美食也绝对是甘肃人的一大骄傲；
1；兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
2；临夏手抓羊肉，手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃。有一种流传：“说起手抓，想起临夏”，手抓羊肉一般带骨，多切成条形或块状，因直接用手抓食而得名。
3；靖远羊羔肉；靖远羊羔肉以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴，因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱，是冬令进补佳品。
4；武威三套车，指的是凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶，无论外地游人还是凉州居民均爱食用，为大众化的风味美食佳肴
5；张掖小饭，牛肉小饭是甘肃省张掖市最具特色的早餐之一，它虽名叫饭但确是面食。当地人把面团揉成跟铜钱差不多厚的面片，再用刀切成小小的方块，看着像饭粒。再将这些方块以滚水下锅煮，浮起之后就捞出过凉水，这样煮出来的小饭面丁丁吃起来就不仅爽滑，而且带有嚼劲。
6；酒泉鸡汤糊锅 ，糊锅是鸡汤打底，熬得特别浓稠，一整个大锅都是汤底，面筋和宽粉都是现要现放的，麻花也是，麻花也可以根据口味不同选择硬的或软的，冬天吃特别暖和。
7；敦煌驴肉黄面；驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝。驴肉黄面其实是两道菜，一盘驴肉作菜，配手工拉制的黄面拌酱料作主食，敦煌民间流传久远的吃法便是如此，驴肉易嚼不腻，面筋道滑顺，配在一起真的绝了！
靖远枸杞
靖远枸杞是甘肃省白银市靖远县的特产。靖远县把枸杞种植作为富民强县的支柱产业来抓，立足区域***优势，以基地兴产业，以产业带基地，着力培育枸杞优势产业，目前，枸杞种植面积达到2.88万亩。
兰州特产小吃？
兰州的特产小吃有：
兰州百合，兰州安宁大桃，兰州三炮台茶 ，永登苦水玫瑰、兰州黑瓜子、灰豆子、甜胚子、牛肉干、兰州牛肉面，酿皮子，麻辣三样，油炒粉，麻辣烫，兰州白兰瓜，兰州腊羊肉，兰州韭黄，软儿梨等，都是可以带走的特色小吃。
以下是兰州特产小吃的推荐：
1. 兰州拉面：兰州拉面是兰州最具代表性的特色小吃，其特色在于鲜美的汤底和细腻的面条。经典的兰州拉面还会配料牛肉块、大葱、香菜等。
2. 胡辣羊肉：胡辣羊肉是兰州的传统名菜，由嫩羊肉切片搭配上香辣的胡椒粉和辣椒油而成。口感鲜嫩、香辣可口。
3. 兰州烧饼：兰州烧饼是一种薄脆饼干，其酥脆的口感和独特的香气成为许多人喜爱的小吃。烧饼上还可以搭配各种配料，如豆腐丝、五香牛肉等。
4. 兰州牛肉串：兰州牛肉串***用优质牛肉烤制而成，口感鲜嫩，香味浓郁。肉串经过特制的调料腌制，烤制时配以辣椒粉、孜然、盐等提味，更加美味可口。
5. 兰州酱牛肉：兰州酱牛肉以酱汁腌制，然后裹上面粉或米粉，炸制而成。外皮酥脆，内里鲜嫩的牛肉，酱汁的味道给了它独特的风味。
以上是兰州特产小吃的一些代表，当然兰州还有许多其他的特色小吃，如牛肉面片、兰州卤面、手抓羊肉等，品尝这些美食是品味兰州美食文化的一种方式。
1.兰州牛肉面：是兰州最具特色的大众化经济小吃。
2.软儿梨：是兰州的特色小吃，距今已经有100多年的历史了。
3.安宁白凤桃：是兰州市安宁区特产，它的口感细腻，风味独特，肉质柔软多汁，风味浓甜，有香味。
4.冬果梨：俗称“西园梨”，因兰州七里河特殊的土质和水质，所产的冬果梨肉质鲜嫩，皮薄汁多，香脆纯美。
5.苦水玫瑰：是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种，它的花托小呈壶型，花瓣肉质鲜嫩、深粉红色，香味独特浓郁。
6.兰州百合：是兰州的名优特产，其色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇。
7.兰州白兰瓜：外形美观，瓜糖盈口，清香扑鼻，驰名全国。
8.酥木梨：呈长圆形，果色黄白，果皮极薄，表面润泽。
9.黑瓜子：是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称。10.兰州刻葫芦
兰州最具烟火气的小吃？
在兰州，最具烟火气的小吃非马蹄糕莫属。这道小吃由绿豆面、花生粉等多种佐料制成，配上辣椒酱和酸菜，淋上热油，香气四溢。制作马蹄糕需要用特制的锅炸至金***，看着热气腾腾的马蹄糕，让人垂涎欲滴。而且这道小吃价格也非常亲民，是兰州人最爱的美食之一。每个小摊口都有自己的特别配方将这个小吃提升到另一个层次，让人充满期待。无论是寒冷冬天还是炎热夏日，马蹄糕总能在人们的味觉上掀起一番烟火。
